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コルシカ商店 

多国籍な感じ

昨日、朝、ココナツカレーを作りました。


骨付き鳥でダシ

後はあるものが具
昨日は
大根、さつまいも、を水から鶏と似て、

炒めたみじん切りの玉ねぎ、ニンジンをいれて、


大豆の缶詰いれて

ココナッツミルク、コンソメ、カレー粉、ナンプラー投入。


煮立てて、夜まで休憩。


夜、大根にも味が染みて美味しかった。

さつまいもも、ありでした。

ヘルシーだと信じてます。

色んなとこ旅行に行ったけど、
この組み合わせは、なかったなー。

でも、こんな料理が大好きです。
野菜てんこもり摂取、強化習慣です。



by corsicasyouten | 2011-11-29 11:58

晩御飯のお買い物ついでに、散歩のついでに、遊びに来てください。
by corsicasyouten
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